全てのものと人に感謝して

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【全てのものと人に感謝して】

最近、生のフキをいただきました^^

これまで、フキといえば

水煮になっているものを頂いたり、

水煮のものをスーパーで買っていました。

初めて、生のフキを頂いたので、

早速、下処理をしてみました。

茹でるところまでは簡単だったけど、

フキのスジを剥くのが

意外と時間がかかって大変でした。

IMG_0604

これまでは、

水煮になっているものを

料理するだけだったから

フキの煮物は簡単だと思っていたけど

実際に生から作ってみると

自分の知らないところで

労力がかかっていたんだと知りました。

今回はフキだったけど、

きっと世の中のいろんなものに

自分の知らないところで

誰かが大変な思いをして

自分のところまで届いているものが

たくさんあるんじゃないかと思う。

例えば、

野菜だったら

誰かが雨の日も、暑い日も

苦労して育ててくれたから

スーパーで私が買える。

今着ている服だって

誰かがデザインして、

縫ってくれたから

私が着れている。

そう思うと、

この世の中にあるもの

全てに誰かが何かしらの作業や

苦労をして私の手に届いている。

そう思うと、

全てのものにありがたい気持ちが

生まれてきますね^^

実際はこの写真の4倍くらいいただきました!

IMG_0605

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